Descubra as vinícolas imperdíveis da América do Sul que todo amante de vinho precisa conhecer, combinando tradição vitivinícola e paisagens deslumbrantes em experiências inesquecíveis.
O enoturismo na América do Sul tem se destacado mundialmente pela qualidade excepcional de seus vinhos e pela beleza de suas paisagens vinícolas. Com terroirs que variam desde as altas altitudes dos Andes até os vales férteis próximos ao Atlântico, os países sul-americanos oferecem experiências únicas para os amantes do vinho. Se você está planejando uma viagem enogastronômica, confira nossa seleção de vinícolas sul-americanas que você precisa visitar.
1) Bodega Catena Zapata – Mendoza, Argentina
A Bodega Catena Zapata é um ícone da vinicultura argentina. Localizada em Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, a vinícola é famosa por revolucionar a produção do Malbec, elevando-o a padrões internacionais de qualidade. Com sua arquitetura inspirada nas pirâmides maias, a visita oferece uma combinação de história, arte e degustação de vinhos de altitude, incluindo rótulos premiados mundialmente.
2) Viña Concha y Toro – Pirque, Chile
A Viña Concha y Toro é a maior produtora de vinhos da América Latina e se destaca como uma produtora importante no cenário mundial. Situada no Vale do Maipo, próximo a Santiago, a vinícola é famosa pela lenda do Casillero del Diablo. As visitas guiadas incluem passeios pelos jardins históricos, adegas centenárias e degustações de vinhos emblemáticos, proporcionando uma imersão na cultura vinícola chilena.
3) Bodega Garzón – Maldonado, Uruguai
A Bodega Garzón coloca o Uruguai no mapa dos grandes produtores de vinho. Localizada em Maldonado, próxima a Punta del Este, a vinícola destaca-se pela produção de vinhos de alta qualidade, especialmente com a uva Tannat. Com uma arquitetura moderna e sustentável, oferece tours que incluem degustações harmonizadas com a culinária local e vistas panorâmicas dos vinhedos ondulados.
4) Casa Valduga – Bento Gonçalves, Brasil
No coração do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, a Casa Valduga é referência em enoturismo no Brasil. Com uma tradição que remonta aos imigrantes italianos, a vinícola oferece experiências completas, incluindo hospedagem em charmosas pousadas, gastronomia típica e tours que exploram desde os vinhedos até o processo de elaboração de espumantes e vinhos premiados.
5) Viña Montes – O'Higgins, Chile
Fundada em 1987, a Viña Montes é conhecida por seus vinhos de qualidade superior e práticas sustentáveis. Situada no pitoresco Vale de Colchagua, a vinícola impressiona pela arquitetura inovadora e pelo respeito ao Feng Shui. As visitas proporcionam uma experiência sensorial completa, incluindo passeios pelos vinhedos, adegas e degustações de vinhos como o Montes Alpha.
6) Bodega Salentein – Mendoza, Argentina
Localizada no deslumbrante Vale do Uco, em Mendoza, a Bodega Salentein combina vinhos de alta qualidade com arte e cultura. Além das degustações, a vinícola abriga o Espacio Salentein, um centro de arte contemporânea e um restaurante gourmet. A arquitetura da bodega, inspirada em elementos andinos, integra-se harmoniosamente à paisagem dos Andes.
7) Matetic Vineyards – Vale de Casablanca, Chile
Especializada em vinhos orgânicos e biodinâmicos, a Matetic Vineyards está situada no Vale de Casablanca, uma das regiões vinícolas mais prestigiosas do Chile para vinhos brancos e Pinot Noir. A propriedade oferece hospedagem em uma encantadora casa de campo, além de tours que destacam suas práticas sustentáveis e degustações em um cenário de beleza natural incomparável.
8) Bodega Colomé – Salta, Argentina
Fundada em 1831, a Bodega Colomé é uma das vinícolas mais antigas da Argentina e está localizada em Salta, no norte do país. Conhecida por ter vinhedos entre os mais altos do mundo, a vinícola produz vinhos únicos que refletem o terroir de altitude. Além das degustações, os visitantes podem explorar o Museu James Turrell, dedicado à arte lumínica, tornando a visita uma experiência única que combina vinho, arte e paisagem.
A América do Sul oferece uma riqueza incomparável quando se trata de enoturismo. Desde os vinhos robustos de Mendoza até os brancos elegantes do Vale de Casablanca, há uma variedade incrível de sabores e experiências esperando para serem descobertas. Visitar essas vinícolas é mais do que uma degustação; é uma imersão nas culturas e tradições que tornam o vinho sul-americano tão especial. Prepare suas taças e aventure-se pelos encantadores caminhos vinícolas do nosso continente. Saúde e boa viagem!
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